Dowiedz się więcej O naszym menu
ŚNIADANIA
-
Chwilowo niedostępneEnglish breakfast: tofucznica, wegańskie kiełbaski, fasola, pieczona marchewka, tosty
-
Chwilowo niedostępneSałatka ze świeżych owoców z selerem naciowym i dressingiem cytrusowym
-
Chwilowo niedostępnePieczone tofleciki z sosem truskawkowo-bazyliowym
-
Chwilowo niedostępneNaleśniki orkiszowe z marmoladą marchewkową, rodzynkami i orzechami w sosie trzcinowo-kokosowym
-
Chwilowo niedostępneTofucznica z tostami i świeżymi warzywami
-
Chwilowo niedostępneGrzanki bananowe z pastą daktylową
-
Chwilowo niedostępneHummus curry z tostami i świeżymi warzywami
PRZYSTAWKI
Przystawki podawane są z wegańskim sosem z tamaryndowca
-
Oferta specjalnaSamosa
Dwa smażone pierożki indyjskie nadziewane ziemniakami i groszkiem -
Baingan pakora
Smażone bakłażany panierowane w mące z ciecierzycy -
Pakora
Smażone warzywa panierowane w mące z ciecierzycy
-
Aloo chat
Smażone ziemniaczki w pomidorach z przyprawami -
Harabhara kabab
Cztery smażone kotleciki warzywne z orzechami nerkowca -
Onion bhaji
Smażone krążki cebulowe -
Paneer pakora
Smażony ser indyjski panierowany w mące z ciecierzycy
ZESTAWY DAŃ
-
Lekki wegański zestaw dla 1 osoby
Zupa z soczewicy (łagodna zupa z żółtej soczewicy i pomidorów)
Roti (indyjski placek z mąki razowej) -
Pożywny zestaw dla 1 osoby
Krem z pomidorów (indyjski krem ze śmietanką i grzankami)
Samosa (dwa smażone pierożki indyjskie nadziewane ziemniakami) -
Sycący indyjski klasyk dla 1 osoby
Biryani (zapiekany ryż z indyjskim serem, warzywami i orzechami)
Kakari raita (gęsty jogurt naturalny z ogórkami i miętą) -
Zestaw fit dla 1 osoby
Sałatka Kolorowa Misa (sałata lodowa, pomidorki koktailowe,
ogórek, papryka, czerwona cebulka, rzodkiewka, ananas,
granat, sos pigwowy)
Roti z masłem wegańskim (placek z mąki razowej) -
Wegańska uczta dla 2 osób
Palak tofu (tofu w szpinakowym sosie z mleczkiem kokosowym)
Samosa (dwa smażone pierożki indyjskie nadziewane ziemniakami)
Naan z masłem wegańskim (placek indyjski z mąki pszennej)
Ryż basmati -
Sycący zestaw dla 2 osób
Paneer makhani (ser indyjski w kremowym sosie pomidorowym)
Pakora (smażone warzywa panierowane w mące z ciecierzycy)
Naan z masłem wegańskim(placek indyjski z mąki pszennej)
Ryż basmati -
Pikantny zestaw dla 2 osób
Chilli paneer (smażony ser indyjski w słodko-pikantnym sosie)
Aloo chat (smażone ziemniaczki w pomidorach z przyprawami)
Naan z czosnkiem (placek indyjski z mąki pszennej)
Ryż basmati -
Bezglutenowy zestaw dla 3 osób
Dal tadka (żółta soczewica z pomidorami, cebulą i liśćmi curry)
Chana masala (ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym)
Baingan pakora (smażone, panierowane bakłażany)
Biryani (zapiekany ryż z indyjskim serem, warzywami i orzechami)
Besan roti (indyjski placek z mąki z ciecierzycy) -
Bogactwo smaków dla 4 osób
Paneer tikka masala (ser indyjski w sosie pomidorowym z papryką)
Chilli gobi (smażony kalafior w słodko-pikantnym sosie)
Shahi paneer (ser indyjski w kremowym sosie z orzechów nerkowca)
Onion rings (smażone krążki cebulowe)
Naan z masłem wegańskim (placek z mąki pszennej)
Naan (placek z mąki pszennej)
Matar pulao (ryż z zielonym groszkiem i przyprawami)
Ryż basmati
ZESTAWY LUNCHOWE
Lunche serwujemy od poniedziałku do piątku od 12:00 do 15:00
ZUPY
-
Zupa z soczewicy
Łagodna zupa z żółtej soczewicy i pomidorów -
Krem z pomidorów
Indyjski krem z pomidorów ze śmietanką i grzankami -
Szef kuchni polecaKhati methi
Słodko-pikantna zupa z warzywami
PLACKI
Tradycyjny indyjski chlebek z glinianego pieca tandoori
Idealny dodatek do dania głównego
Idealny dodatek do dania głównego
-
NowośćNaan
Placek z mąki pszennej -
Naan z masłem wegańskim
Placek z mąki pszennej z masłem wegańskim -
Naan z czosnkiem
Placek z mąki pszennej z czosnkiem i masłem wegańskim -
Roti
Placek z mąki razowej -
Roti z masłem wegańskim
Placek z mąki razowej z masłem wegańskim -
Roti czosnkowe
Placek z mąki razowej z czosnkiem i masłem wegańskim -
Aloo paratha
Placek z mąki razowej nadziewany ziemniakami -
Naan z warzywami
Placek z mąki pszennej nadziewany warzywami -
Naan z cebulą
Placek z mąki pszennej nadziewany cebulą -
Shahi naan
Placek nadziewany słodkim serem paneer z rodzynkami i orzechami -
Besan roti
Placek z mąki z ciecierzycy
DANIA GŁÓWNE Z PANEEREM
Paneer, to indyjski ser, który przygotowujemy w naszej kuchni
z ekologicznego mleka krowiego
z ekologicznego mleka krowiego
-
Paneer makhani
Ser indyjski w kremowym sosie pomidorowym na bazie nerkowców -
Paneer tikka masala
Ser indyjski w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i cebulą -
Palak paneer
Ser indyjski w kremowym sosie szpinakowym -
Matar paneer
Ser indyjski z groszkiem w sosie pomidorowym na bazie nerkowców -
Shahi paneer
Ser indyjski w kremowym sosie z orzechów nerkowca -
Chilli paneer
Smażony ser indyjski w słodko-pikantnym sosie z papryką,
cebulą i chilli -
Madras paneer
Ser indyjski w bardzo pikantnym sosie pomidorowym z ostrą papryką -
Gorący półmisek dla 2 osób
Danie z sera indyjskiego, warzyw i kawałków placka naan w sosie
pomidorowym podane na liściu kapusty
DANIA GŁÓWNE Z TOFU
Sycące dania wegańskie
-
Palak tofu
Tofu w kremowym sosie szpinakowym z mleczkiem kokosowym -
Chilli tofu
Smażone tofu w słodko-pikantnym sosie z papryką, cebulą i chilli -
Madras tofu
Tofu w bardzo pikantnym sosie pomidorowym z ostrą papryką -
Matar Tofu
Tofu z groszkiem w sosie pomidorowym na bazie nerkowców
DANIA GŁÓWNE - KOFTY
Pulpeciki warzywne
-
Sabji kofta
Pulpeciki warzywne w aromatycznym sosie pomidorowym -
Chilli kofta
Pulpeciki warzywne w słodko-pikantnym sosie z papryką,
cebulą i chilli
DANIA GŁÓWNE Z RYŻU
-
Biryani
Zapiekany ryż z aromatycznymi przyprawami, warzywami,
serem paneer i orzechami nerkowca
(Dostępny również w wersji wegańskiej z tofu)
DANIA GŁÓWNE - DALE I WARZYWA
Sycące i bogate w białko dania wegańskie
-
Dal tadka
Żółta soczewica z pomidorami, cebulą i liśćmi curry -
Chana masala
Ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym -
Aloo gobi
Ziemniaki z kalafiorem w aromatycznym sosie pomidorowym -
Chilli gobi
Smażony kalafior w słodko-pikantnym sosie z papryką, cebulą i chilli
DANIA Z PIECA TANDOORI
Dania podawane są z wegańskim sosem z tamaryndowca
-
Paneer tikka
Pieczony szaszłyk z marynowanego paneeru i warzyw
podany z surówką -
Warzywa z pieca tandoori
Pieczony szaszłyk z marynowanych warzyw podany z surówką -
Seekh kabab
Pieczone paluszki warzywne z pieca podane z surówką
RYŻE
Idealny dodatek do dania głównego
-
Ryż basmati
Biały ryż basmati bez dodatków -
Jeera pulao
Ryż basmati z kuminem i przyprawami -
Matar pulao
Ryż basmati z zielonym groszkiem i przyprawami -
Pudina pulao
Ryż basmati z miętą i przyprawami -
Nimbu pulao
Ryż basmati z sokiem cytrynowym i przyprawami -
Piaza pulao
Ryż basmati ze smażoną cebulką
RAITY I SAŁATKI
-
Kolorowa misa
Sałata lodowa, pomidorki koktailowe, ogórek, czerwona cebulka,
papryka, rzodkiewka, ananas, granat, sos pigwowy -
Słodko-pikantna
Surówka z białej kapusty z marchewką, sezamem i chilli -
Kakari raita
Gęsty jogurt naturalny z ogórkami i miętą
DESERY
-
Besan laddu
Słodka kulka z wiórkami kokosowymi
LEMONIADY
Lemoniady własnej produkcji ze świeżo wyciskanych cytrusów
-
Lemoniada różana 400ml
-
Lemoniada cytrusowa 400ml
ŚWIEŻO WYCISKANY SOKI
-
Pomarańczowy 250ml
-
Grejpfrutowy 250ml
-
Mix 250ml
LASSI
-
Mango lassi 250ml
Indyjski jogurtowy koktajl z mango -
Kokosowe mango lassi 250ml
Wegański koktajl z mango na mleku kokosowym
NAPOJE
-
Kombucha
-
On lemon 330ml
-
Mio Mio Mate 500ml
Orzeźwiający napój na bazie yerba-mate
(klasyczny, imbirowy, trawa cytrynowa, bananowy, guarana) -
Zingiber 300ml
-
Aloe Vera King 250ml
Napój aloesowy -
Woda kokosowa 100% 280ml
-
Sok Cappy 250ml
(pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka) -
Coca-Cola 250ml
-
Coca-Cola Zero 250ml
-
Fanta 250ml
-
Sprite 250ml
-
Kropla Beskidu
Woda mineralna (gazowana, niegazowana)
